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2007年2月 5日 (月)

家系栃木家の「ラーメン」

家系栃木家の「ラーメン」  宇都宮市内に出張した時、「家系栃木家(いえけいとちぎや)」で昼食。宇都宮市内でも、超コッテリで有名な店です。

 いつもの「ラーメン(650円)」、太麺の固めで注文。

 スープはコテコテ。麺は太く、しかも固めなのでシコシコして、歯ごたえ十分です。

 これにトロっとしたチャーシューとホウレンソウ、そして海苔がなんと3枚もトッピング。

 コッテリスープ&太麺のコンピがたまりません。

 時々、思い出しては、無性に食べたくなってしまうラーメンの一つです。

 「家系栃木家」の連絡先は、栃木県宇都宮宿郷5-28-11、電話028-639-6881。国道4号線、宇都宮東郵便局の南です。

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