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2007年11月 6日 (火)

インド料理のシャングリラ・モティ(宇都宮店)へ

 長女(小学6年)が、小学校の自主研究でインドについて調べています(今の小学校ではこんなこともやったりするんですね)。

 「なぜ、インドを調べようと思ったの?」と長女に聞いたら、「大好きな紅茶をたくさん作っている国(インド)だから」。なるほど(^_^)。

 そのうち、インド料理を食べてみたいと言い出しました。

 宇都宮市内でインド料理を食べられるところと言えば、大谷街道沿いにある「シャングリラ・モティ」が有名です。

 早速、休日に家族で行ってきました。

シャングリラ・モティのランチAセット 店内には、様々なアクセサリーが飾ってあって、インド情緒たっぷり。子供達は慣れない雰囲気に落ちつきなくキョロキョロ、ソワソワ。

 私は、ランチのAセット(特選カリー2種類、チキン、カバブ、サラダ、ライス、ナーン、ピクルス、フルーツヨーグルト)にしました。

 カレーは、インド特有のスパイスが効いています。かなりいろいろな食材と煮込んでいるようで、ダシがよく出ていて、旨味もたっぷり。

 大きなナンは、モチモチしていて、カレーによく合っています。

シャングリラ・モティのランチAセットのナン 子供達は、それぞれ単品のカレーを注文。

 純和風の味つけが好みの長女には、スパイスがちょっと厳しいかな?と思いましたが、そんな心配どこ吹く風、ニコニコ美味しそうに食べていました。

 帰りには、厨房にいるインドの料理人さんの写真も撮らせてもらい、ご満悦の様子。

 これで学校での発表も、うまくいくこと間違いなしでしょうか?
 (ちょっと親馬鹿モード(^_^;))。

シャングリラ・モティ(宇都宮店)の連絡先】

 所在地:宇都宮市宝木町1-22-6、TEL:028-643-7283

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コメント

まとめて言うとうまそーーーー!!!元々カレーが好きなのでインド料理も好きになりました!ナンは簡単に言うとピザの生地、モチモチパン巨大版!…みたいな…。親馬鹿も筋が念入りだなーって感じー!長女さん!発表がんばって下さい!

投稿: 台風の目 | 2007年11月 6日 (火) 20時00分

>台風の目さん

 スパイシーなインド料理、久しぶりでしたが、楽しめました。
 我が家は純和風好み一家なのですが、たまにはこういう料理もいいものです。

投稿: よっしー | 2007年11月 6日 (火) 22時14分

いや~、食したいですね~(笑)
私、大好きなんですよ!

魚の話より、こちらにリアクションバイトする私は、ダメでしょうか?(笑)

投稿: t-fuku | 2007年11月 7日 (水) 10時28分

> t-fuku さん

 インド料理、お好みなんですね(^_^)。

 そういえば、体調はどうですか。ちょっと心配していたのですが・・・。

 話は、またしても釣りですが(^_^;)、そろそろ、時期的に丸沼モード突入です。

 今週末あたり、うまい具合に雨が降りそうなので、様子見してこようと思っています。

 しかし、「雨が降りそうだから釣りに行く」っていうのも、とんでもないですね(^_^)。

 
 

投稿: よっしー | 2007年11月 7日 (水) 20時46分

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