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2013年6月19日 (水)

あま~~い「那須の白美人ねぎ」

那須の白美人ねぎ 知り合いから、栃木県の北部、那須地域にある農協「JAなすの」でつくられている「那須の白美人ねぎ(なすのはくびじんねぎ)」をもらいました。


 このネギ、普通のネギと違って、発砲スチロールで根元を覆って栽培するので、白い部分が多く、ねぎ特有の辛味がほとんどなく、甘くて、生のまま、サラダ感覚で食べられるのが特徴です。


 今日は、晩御飯の時に、妻と長女と一緒に、味噌を加えたマヨネーズにつけながら、生のままいただきました。


那須の白美人ねぎ


 時々、宇都宮市内のスーパーでも見かけますので、まだの方は是非、食べてみてくださいね。


 ねぎとは思えないほど、甘くて美味しいですよ~~~happy01


※  那須の白美人ねぎについては、こちらのページ(http://tochigipower.com/staticpages/index.php?page=c-003nasunegi)を参考にしてください。

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