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谷本蒲鉾の「じゃこ天」

 愛媛県松山市から、谷本蒲鉾の「じゃこ天」が届きました。

 さっそく、ちょっと炙って、生姜醤油でいただきました。

谷本蒲鉾の「じゃこ天」

 魚のうまみがギュ~~~っと詰まっていて、いつ食べても本場のじゃこ天って、美味しいですね(^_^)

 宇都宮市内の百貨店やスーパーで、愛媛県の谷本蒲鉾や、田中蒲鉾、井上蒲鉾などの老舗のじゃこ天を見たことがありません。

 やはり、食べ慣れていないという食文化の壁は高いのかもしれませんね。

 市内で買って、気軽に食べられるようになる日が、早く来ないかな~~~(^_^;)

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