どる屋「栃木の鮎香りねぎらーめん」
2006年9月25日(月)、今年最後の「鮎らーめん」を食べに、どる屋(栃木県宇都宮市)に行ってきました。
店に入ると、カウンターに、「鮎」が3匹並べられていて、いい感じです(普段は、鯛だしなので「鯛」が置いてあります)。
鮎らーめんの時は、写真のメニューのとおり、通常のメニューはありません。
今日は、「栃木の鮎香りねぎらーめん」の焼き豚1枚入り(750円)の醬油味(大盛り)にしました。
麺とスープは、いつもの「固め、普通」。
鮎らーめんの時は、塩味ばかりだったのですが、今日は醬油味。
塩も美味しいのですが、醬油は、鮎だし味のスープがとてもまろやかです。
大田原市の白美人ねぎ(はくびじんねぎ)もシャキシャキしていて、固めの麺やスープとよく合ってました。
スープも飲み干して、ごちそうさまーーー(^_^)。
らあめん厨房どる屋の連絡先は、栃木県宇都宮市中央2-8-6、電話028-649-5917。
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