愛媛県伊予市特産「唐川ビワ」
愛媛県の親戚から、えひめ中央農協の「唐川ビワ(からかわびわ)」が送られてきました。
「唐川ビワ」は、愛媛県伊予市の唐川地区で生産されているビワ。愛媛県のビワの生産は全国4位、愛媛県内で生産が一番多いのは伊予市ということで、「唐川ビワ」は、愛媛県内最大の産地で生産される特産品です。
子供たちは、大喜びで、早速かぶりついてます。私も一緒にいただきました。
皮を剥くと果汁が滴ってきます。柔らかいジューシーな果肉から、さっぱりした甘味が口の中に広がり、これぞ「ビワ」という食感&味を堪能。
先日、妻が宇都宮市内のスーパーに行ったら、「唐川ビワ」(1パック、6個入)が売られていて、価格は598円だったそうです。
「唐川ビワ」は、5~6月が旬ということで、そろそろ店頭が消えてしまう頃ですが、見かけた時は、是非一つ買われてみてはいかがでしょうか。
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