青切りみかん(愛媛県八幡浜市産)
栃木県民にとって、「みかん」と言えば、「甘い」ことが美味しさの基準になりますが、みかんの大産地・愛媛県では、甘さだけでなく、酸っぱさを楽しむ「みかん」もあります。
「青切りみかん(あおぎりみかん)」です。
熟す前の青いうちに収穫するので、甘さはほどほどで、酸味がとっても効いています。
先日、愛媛県松山市の親戚が八幡浜で買ってきた、「青切りみかん」が1箱届きました。
フルーツ通の長女(中学1年)は、箱を開けて、美味しい、美味しいと、パクついています。
長女曰く、「美味しいけど、もっと酸っぱくてもいい」そうです(^_^)。
ネットで「青切りみかん」で検索すれば、産直のページがたくさん出てきますので、是非という方は、御覧になってみてください。
酸味の効いた「青切りみかん」、美味しいですよーー。
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