しもつかれ、美味しいですよーー

　栃木の有名な郷土料理と言えば「しもつかれ」。

　いつも行くスナックのママさんからの頂き物です。

　見た目はあまりよくありませんが、いろいろな食材から出たダシがたっぷり効いていて、美味しいんですよねーーー。

　お酒にもよく合います。

　子供達は苦手ですが、私や妻は大好物です。

　写真は、ちょっとパサついた感じに写っていますが、これは冷凍していた「しもつかれ」を、常温で解凍中のものを撮影したためです。

　少し置いておいたら、いつもの「しもつかれ」に戻って、美味しくいただきました。