« キャノン EOS40Dのローパスフィルター清掃~~エツミWE-1675 ローパスフィルタークリーニング~~ | トップページ | 丸沼レインボー(40cm)&ブラウン(40cm)(2012/11/11)★ »

絶品です 愛媛県西条市産「ワタリガニ&地エビ」&「ワタリガニの甲羅酒」

 愛媛県西条市の親戚から、茹でた「ワタリガニと地エビ」が届きました。

 ご覧の通り、ダンボール箱にギッシリ

愛媛県西条市産ワタリガニ



愛媛県西条市産ワタリガニ


 メスのワタリガニの甲羅をパカッとはずすと、オレンジ色の卵やカニミソ・・・

 一気に、シャブリつきます

愛媛県西条市産ワタリガニ


 妻や長女、私も含めて、無言で、ひたすら食べ続けます

 カニの卵とカニミソで、口の中はカニの旨味だらけ・・・

 茹でた地エビも、殻をむいていただきます。

愛媛県西条市産の地エビ


 最後は、食べ終わった後のカニの甲羅に、純米酒を注ぎ込んで「ワタリガニの甲羅酒」。

 まさに絶品


  たまりませ~~~ん

愛媛県西条市産ワタリガニの甲羅酒

 

| |

« キャノン EOS40Dのローパスフィルター清掃~~エツミWE-1675 ローパスフィルタークリーニング~~ | トップページ | 丸沼レインボー(40cm)&ブラウン(40cm)(2012/11/11)★ »

55◇ 第二の故郷「愛媛県」」カテゴリの記事

コメント

>KEIICHIさん

 ワタリガニ、美味しかったですよ~~~(^_^)

 栃木県は海なし県なので、海産物のある食文化を少しでも知っていただきたいという思いで紹介しています。

 すぐにとはいかないまでも、海の幸のおいしさを理解してくれる栃木県人が少しでも増えてほしいな~~~。

 阿賀野川サーモン、遡上数が少ないようで、苦戦しているようですね。

 私の場合、釣果以上に、初めてのフィールドであることにワクワクしています。

 那珂川のような大きな川なので、ポイントが絞りにくそうですが、頑張ってきますね~~~。

 そろそろタックルの準備も始めなくっちゃ!

 KEIICHIさんも、荒川の準備万端ですか?

投稿: よっしー→KEIICHIさん | 2012年11月11日 (日) 20時17分

こんにちは~
い~や贅沢ですね(^-^)
ワタリガニの甲羅酒は最後の〆で贅沢だ!


荒川、阿賀野川のサーモンフィッシングが解禁しましたね。
初日は増水で厳しい結果でした。
今後の釣果が楽しみですね!

投稿: KEIICHI | 2012年11月11日 (日) 10時56分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 絶品です 愛媛県西条市産「ワタリガニ&地エビ」&「ワタリガニの甲羅酒」:

« キャノン EOS40Dのローパスフィルター清掃~~エツミWE-1675 ローパスフィルタークリーニング~~ | トップページ | 丸沼レインボー(40cm)&ブラウン(40cm)(2012/11/11)★ »