霧ケ岳山村文化体験村の「大もりそば」
大晦日に年越しそばを打っていないな~~と調べてみたら、2013年12月31日(https://yosshy.cocolog-nifty.com/weblog/2013/12/post-2f27.html)からやっていないんですね。
3年ぶりの年越しそばの粉は、那珂川町産(旧馬頭町)のものにしました。
せっかく「道の駅ばとう」まで来たので、昼食は、よっしーお気に入りの「霧ケ岳山村文化体験村」へ。
店に入ったのが、午前11時過ぎだったこともあって、貸し切り状態です。
暖炉の近くで、少々固めの香りたっぷりの大もりそばをいただきます。
そば湯を飲みながら、天井の太い梁をみていると、暖炉からパチンと、薪の燃える音。窓の外には冬支度を整えた雑木林・・・
いろいろ心配事があったりしても、こうして、ゆっくりできる時間があることに感謝しないといけませんね。
【霧ケ岳山村文化体験村の連絡先】
栃木県那須郡那珂川町小口507、0287-92-5072
| 固定リンク | 0
「26◆ そば打ち(栃木県産そば粉食べ比べ)」カテゴリの記事
- 信生庵(矢板市)で「ひたし蕎麦」をいただきました!(2024.06.02)
- 新そばの季節到来! 手打ちうどん榛名(宇都宮市)、そば処霧ヶ岳(那珂川町)(2023.12.24)
- もりそば&うどんのミックスの大盛り~~手打ちうどん・榛名(宇都宮市)~~(2023.06.25)
- 南那須方面へドライブ~~鷲子山上神社&小桜の天ぷらそば~~(2023.02.19)
- 手打ちそばは、三たて「挽きたて、打ちたて、茹でたて」が一番です(2023.01.14)
コメント