宇和島鯛めし丸水

　急な用事が入って、今年のお盆は愛媛県松山市で過ごしていました。

　せっかく来たので、子供たちと一緒にロープウェー街にある「宇和島鯛めし丸水（がんすい）」でランチです。

　生卵の入っただし汁に、鯛の刺身と薬味を入れてかき混ぜ、それを白ご飯にかけていただきます。









　リッチ＆贅沢なたまごかけご飯。

　生の鯛を丸ごと米の上に乗せて、一緒に炊き込む、松山の鯛めしとは違って、いかにも漁師飯という感じです。

　ご飯はおひつに入ってきて、お代わり自由、美味しさのあまり３杯もいただいちゃいました。

　子供たちも大満足です。

【宇和島鯛めし丸水の連絡先】
所在地：愛媛県松山市大街道３丁目６－４
電話　：089-931-8122

　料理は、鯛一郎クン（養殖）が1450円、天然真鯛が2100円。よっしーは養殖で、子供たちは天然真鯛をいただきました。