しもつかれ三昧~~しもつかれポテチ&しもつかれ~~
ご当地ポテチ「しもつかれ味のポテトチップス」が発売されました。
新聞で取り上げられましたし、職場でも話題にのぼっているので、かなり方が実際に食べていらっしゃるのではないでしょうか。
先日、近所のコンビニに行った時にやっと見つけました。
ほんのり酒粕の風味を感じます。
大のしもつかれファンとしては、ちょっと物足りない感じもしますが、多くの方に楽しんでいただくためには、このぐらいがちょうど良いのかもしれませんね。
そんな話をしながら食べていたこともあって、妻が仕事の帰りに、東武宇都宮百貨店・地下1階のアグリランドシティショップで、本物の「しもつかれ」を買ってきてくれました。
夕食前に、酒の肴にしていただくと、鮭や野菜から引き出された「うま味」が、お酒にぴったり。
「しもつかれ」は見た目から敬遠する方もいらっしゃいますが、「うま味」好き方が一度味わうと、必ずやファンになること間違いなしの料理です。
ちなみに、よっしーの一押しのしもつかれは、「東武宇都宮百貨店のアグリランドシティショップ」か「道の駅ばとう」で売られているものです。
是非、一度お試しください。
※ 先日、道の駅ばとうに行った時は、まだ販売されていませんでした。
基本的に、しもつかれは、2月の初午の時にいただくものなので、確実に買いたい方は、事前に確認してみてください。
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