北風正高商店の伊予灘のいりこで一杯

　７月の３連休で買ってきた、ちりめんや子イカの干物、いりこなど愛媛土産も、そろそろなくなりつつあります。

　唯一残っているのが、北風正高商店で買ってきた、伊予灘の「いりこ」です。

　８月10日、「いりこ」をつまみに飲む楽しさを教えてくれた大事な人を思い出しながら、宇都宮産の澤姫で一杯。

　いりこのうま味と、いりこにしみ込んだ伊予灘の塩分が、お酒にぴったり。

　ありがとう、そして、ごちそうさま。