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愛媛県松山市から、谷本蒲鉾の「じゃこ天」が届きました。
さっそく、ちょっと炙って、生姜醤油でいただきました。
魚のうまみがギュ~~~っと詰まっていて、いつ食べても本場のじゃこ天って、美味しいですね(^_^)
宇都宮市内の百貨店やスーパーで、愛媛県の谷本蒲鉾や、田中蒲鉾、井上蒲鉾などの老舗のじゃこ天を見たことがありません。
やはり、食べ慣れていないという食文化の壁は高いのかもしれませんね。
市内で買って、気軽に食べられるようになる日が、早く来ないかな~~~(^_^;)
2018年9月24日 (月) 55◇ 第二の故郷「愛媛県」 | 固定リンク | 0 Tweet
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