道の駅もてぎの新商品「りんごバウムクーヘン」
友人から、道の駅もてぎの新商品「りんごバウムクーヘン」をいただきました。
地元の下野新聞で紹介されていたので知っていましたが、実際に食べてみるのは初めてです(^_^)
プレミアム感たっぷりの梱包! なんてったって限定生産ですから ✌
バウムクーヘンをナイフで割ってみたら・・・、真ん中にりんごが丸ごと入っているんですね。
HPによると、このりんごは、茂木町産のものを、青森県の専門の会社に送って加工したんだそうです。
切り口を見ると、少なくとも10回はグルグル焼き上げたことが分かります。
商品にするまでには、かなりの手間と時間がかかったんでしょうね。
しっとりとした米粉の甘いフワフワに、りんごのシャリっとした食感がベストマッチ! おいしい!
人気が出るのもうなづけます。
限定2,000個限り、2,100円(税込) 。なくなり次第、販売終了とのこと。
休日の午後、淹れたてのコーヒー飲みながら、りんごバウムクーヘンをいただくひととき。ありがたいことです。
道の駅もてぎに行かれた方は、是非、買ってみてくださいね。
【道の駅もてぎ】
所在地:栃木県芳賀郡茂木町大字茂木1090-1
電話 :0285-63-5671
HP :http://www.motegiplaza.com/
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