佐野山銀本店の「手打ちラーメン」

　仕事で出張した時、佐野ラーメンの「山銀本店」に行ってきました。

　初めて訪れるラーメン店では、いつも最もオーソドックスなラーメン注文することにしています。

　メニューの一番目に書いてあった「手打ちラーメン（710円）」にしました。

　柔らかい手打ち麺は、好みは別れるところかもしれませんが、よっしーは、こういう麺も大好きです。

　見た目から、スープはあっさりかと思っていたら、意外や意外、後味にとてもまろやかさ、コクがあります。いろいろなダシを組み合わせて、このようなスープを作っているのかもしれません。

　スープを残さず飲んでしまいした。

　いい店を見つけることができて、ラッキーな出張でした。

【山銀本店】

所在地：栃木県佐野市赤坂町984-11

電話：0283-24-8624

栃ナビ：https://www.tochinavi.net/spot/home/?id=462