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みなさん、「かぶと揚げ」ってご存知でしょうか。 小振りな鶏の半身を丸ごとから揚げにしたもので、宇都宮市内には、「かぶと揚げ」を売りにした店が何店かあります。 その元祖と言われるのが「みよしや」です。
時々、行っているのは、「みよしや 赤門通り店(宇都宮市塙田3丁目5-24、028-625-3448)」です。 まずは、焼きとり盛り合わせ(5本)、冷え冷えのジョッキに入った生ビールで調子が出てきたところで、名物の「かぶと揚げ」です。 これまた冷えたビールによく合んですよね~~~ 仕事の疲れを取るのは、これに限ります(^_^)
2024年8月25日 (日) 25◆ とちぎの食・食べ歩き | 固定リンク | 2 Tweet
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