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2025年7月の2件の記事

ホームの渓流釣行(2025/07/13)

 2025年7月13日(日)、ホーム・フィールドの日光市川俣地区の渓流。

 車から降りると、下界の宇都宮と違って、とても涼しい空気に包まれています。

 川に降りていくと、トンボが出迎えてくれました。

 休日の日中の釣行で、一通り釣り人が入った後ということもあって、魚たちの活性はいまいちでしたが、なんとかミノーに、イワナ(26cm)が出てくれました。

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岩村農場(那珂川町)の「もりそば」&「手作り豆腐」

 2025年6月下旬、妻と一緒に農産物直売所の“はしご”です。

興野農産物直売所 
   (栃木県那須烏山市興野419-3、
0287-84-3348)
 ↓
久那瀬農産物直場所
   (栃木県那珂川町久那瀬485、0287-92-5061)
 ↓
道の駅ばとう    
    (栃木県那珂川町北向田181-2、0287-92-5711)

 野菜や漬物などを一通り買って、時計を見ると、午前10時30分。

 昼食には、まだちょっと早い・・・

 那須烏山市方面に引き返すことにしました。

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 「岩村農場(栃木県那珂川町松野570、0287-92-5429)」の前に来たら、車が数台停まっています。

   以前、那須烏山市の友人が、「そば好きなら、岩村農場に行ってみて! 手作り豆腐もぜひ!」と勧めてくれたお店。

 これまで5~6回チャレンジして、運悪く、いつも店が開いていなくて、半ば諦めていましたが、ついに入ることができました❗

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 私が「もりそばの大盛」、妻が「もりそば」、そして「天ぷら」を二人で1つ注文。

 そばは、もの凄く細く切ってあります。硬めに茹でてあって、コシがあり、味・香りもよく、絶品✨です。

 小鉢の「手作り豆腐」も、クリーミーで、大豆の味が濃縮されています。

 野菜の天ぷらもカリッと揚がっています。

 

 これまたうまい❗

 一口食べる度に、幸せな気分になりました。

 ごちそうさまでした✊

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