カテゴリー「60◇ 日記」の182件の記事
茨城産の釣りダコを茹でていただきました
海釣りをする友人から、茨城県の乗合船で釣ってきたタコをいただきました。
パック詰めで冷凍されていたので、水を張ったボールに入れて解凍します。
冷凍するとヌメリが簡単に取れるということで、塩は付けずに、流水で手で洗いながらヌメリを取ります。
内臓が入ったままでしたので、頭をひっくり返して、内臓や目、口を取り除きました。
大鍋にお湯をたぎらせて、頭を持って、足から少しずつお湯に付けていくと、足先からくるっと丸まってくれます。
茹で上がったら、包丁で適当なサイズに切って出来上がり(^_^)
今日は、昼のパスタに入れて、タコパスタにしていただきました。
夜は、そのままショウガ醤油に付けて、酒の肴に。
それにしても、うまいですね。
あまみ、旨味、歯ごたえ、天然の地タコの味。久しぶりに堪能しました。
自転車の虫ゴム不要の「スーパーバルブ」にちょっと感動
この週末も、時々、自治会の仕事が入りました。
自治会活動は、子供の頃から大変お世話になってきた町への恩返しなので、ちゃんとしなければなりません(^_^)
ちょっと空いた時間に、自転車のパンク修理をしてみました。
パンクしているのは前輪です。
前輪を外し、チューブを取り出して、空気を入れて、水を張ったバケツに浸けて、どこで空気が漏れているか探していきます。
空気が漏れて、プクプク泡で出ているのは、「空気入れの部分」でした。
虫ゴムを取り出してみたら、ゴムが劣化してボロボロ。
パンクしていない後輪の虫ゴムに入れ換えてみたら、全く空気が漏れることがありません。
原因は「虫ゴムの劣化」でした。
さ~~て、虫ゴムを交換しようかと、念の為ネットで検索したら、「スーパーバルブ」なるものを発見。
通常使われている虫ゴムは「英式バルブ」というのだそうですが、スーパーバルブとは、ゴムのパーツがなく、あまり劣化しないので、10年近く持つのだそう。しかも百均で売っているらしい。
早速、近所のダイソーに行って、「スーパーバルブ(2個入り、110円)」を購入。
左側が、これまでの英式バルブの虫ゴムはボロボロに劣化しています(※ゴムの部分を一旦外した後、付け直した時、上下逆に付けてしまいました)。
右側が、買ってきた「スーパーバルブ」です。
スーパーバルブに入れ換えて、空気を入れてみたら、全く漏れません(^_^)
修理完了です。
虫ゴムは、大学生時代(今から40年近く前(^_^;))、自転車のパンク修理を自分でするようになった時、「なんて繊細な部品なんだ」と思ってきた懐かしい部品で、これまでずっと変わらず存在し続けてきました。
今日、構造自体が大きく変わった「スーパーバルブ」の存在を初めて知って、こんなベーシックな分野でも進化し続けていることが分かって、ちょっと感動した一日になりました。
野球モードから釣りモードへ
WBC、センバツ高校野球の石橋高校出場と、野球三昧が続いています。
今日は、作新学院が香川県の英明を破って、ベスト8進出を決めました\(^o^)/
作新学院の今後が楽しみでありつつも、そろそろ釣りモードに入っていきますか(^_^;)
今年の4月1日は、なんと土曜日。毎年4月1日に解禁する中禅寺湖が休日になります。
県内はもちろん、県外から、多くの釣り人で賑わうんでしょうね。その仲間に入るのか?
またまた、4月の第一日曜が解禁日の川俣地区は、4月2日が解禁になります。
さ~~て、どちらに行きましょう。贅沢な悩みです。
4月から、仕事が変わることになったので、自宅でのんびり過ごすという選択肢もあるかもしれませんが、大好きなことを我慢するというのも、ちょっと・・・(^_^;)
少しずつ、釣りモードに切り換えていきたいと思います。
ワールドカップサッカー、日本のドイツ戦の歴史的勝利~~孫子の兵法「戦いは、正を以って合し、奇を以って勝つ」~~
2022年11月23日、ワールドカップサッカー、日本がドイツを2対1で勝ち、歴史的勝利、大金星を上げることができました\(^o^)/
この戦いで、前半から後半にかけてシステム変更、選手起用をした森保監督の采配が讃えられています。
私は、その根底には、したたかな森保監督の考えがあったのではないかと思っています。
それは、孫子の兵法「戦いは、正を以って合し、奇を以って勝つ」という戦術。
前半は、日本のハイプレスを抑え気味にして、オーソドックスな守り重視の戦術で、ドイツに油断させ、耐え忍ぶ。結果的に運も味方に付けて、1-0で前半終了。
後半からは、思い切って戦術変更。奇襲攻撃の開始! 攻撃的布陣、そして得意とするハイプレス。これに選手が応え、逆転勝利!
「正を以って合し、奇を以って勝つ」を地で行く戦術の展開です。
次のコスタリカ戦、そして一番のポイントとなるスペイン戦で、どのような戦いをしていくのか。森保監督の采配、そして選手の技術・精神力に目が離せません。
がんばれ、ニッポン! 新たな歴史を刻め!
読書三昧の日曜日
この日曜は、どこへも出かけず、自室にこもって、読書三昧の一日でした。
1/3程度で読み止まっていた本を、一気に読み終えることができました。勉強になることも多く、頭の中がシャキッとした感じです。
たまにはこういう日があってもと思いつつ、実は、同居している家族に、発熱した者が出て、病院のPCR検査の結果が出るまで、外出を控えていました。
部屋に隔離、ドアノブなどを消毒、室内でもマスク着用などなど。行動が制限されて大変です。
夕方、病院からメールが来て、「コロナ陰性」(^_^)
家族がかかった場合の苦労を身に沁みて感じた一日になりました。
いつだれが、どのように感染するか分からない新型コロナ。まもなくゴールデンウィークです。コロナにかからないよう、お互い気をつけましょう。
より以前の記事一覧
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